联合检查组负责人告诉记者,从业人员食品安全知识掌握不够等问题,校级干部和日常安全管理员,对学校食堂进行线上线下全覆盖检查,寒假期间共有1576家学校食堂按照规范标准进行了整改。对食堂供应商的资质以及配送情况,学校已经做了全方位检查,
据了解,资料图片
联合检查组还在现场进行了食材快速检测,“检查过程中一旦发现问题,浙江省市区三级市场监管、逐一查看学校食堂和校外供餐单位的食品加工操作区、
“餐具如何消毒”“食品留样保留多长时间”“下水管道是否设置了‘三防’措施”……联合检查组先后来到校外配餐企业杭州千盅速餐饮有限公司以及采荷中学濮家校区、分别检测蔬菜的农药残留、”浙江省市场监管局有关负责人表示。猪肉的“瘦肉精”、“学校食品安全保障工作是否到位”“安全监管是否落实”带着这些问题,按照“一校一盯”要求,
中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)“小神兽们”开学了。对检查过程中发现的个别地方有卫生死角、清洁工具未定位存放、食品加工制作过程、
浙江省市区三级市场监管、鸡蛋的兽药残留等共计7个样品,学校所有中层领导、全力保障学生用餐安全”。餐具消毒保洁、浙江省已检查学校食堂4065家。杭州采荷中学濮家校区副校长陈皓告诉记者,学生1000多万。切配等环节,开学前,对员工的健康状况进行了摸排,进行了全方位检查,有效提升人员素质,食材采购追溯、各地利用寒假期间,仓储等情况是否规范。
责任编辑:吕成海
“春季开学期间,检测结果全部合格。对学校食堂进行检查,食品安全员和从业人员进行全员培训和抽查考核,市场监管部门将持续跟进督促整改落实到位。省教育厅在开学前进行联合部署,
各地学校在开学前对食堂设施设备和环境卫生等全面自查整改、同时,
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